신(神)의 채소! 라고 불리울 만큼 깜짝 놀랄 만한 효능이 많은 오이! "액티브비트닷컴" 이 오이의 놀라운 건강 효능 12가지를 소개했다. 1. 칼로리는 작고 영양소는 많다! 300그램짜리 오이 한 개에는 비타민C 하루 권장량의 14%가 들어있다. 비타민 K는 62%, 마그네슘은 10%, 칼륨은 13%가 포함돼 있다. 반면에 지방은 없고 탄수화물이 11그램, 45칼로리에 불과하다. 2. 황산화제가 풍부하다! 항산화제는 암 발병과 연관성이 있는 유해산소를 조절하는데 도움이 된다. 오이에는 쿠크르비타신, 글루코사이드, 리그난, 아피제닌 등 생체 활성화합물이 들어있다. 파이어 스틴으로 불리는 '플라노볼이 함유돼 있어 DNA와 세포를 산화 스트레스로 부터 보호해 강력한 암 퇴치 작용을 한다. ..
